便秘に悩まされている方の間で、身近な食品に含まれる成分であるグルテンが原因になっているケースがあるので注意が必要です。
グルテンは、主に小麦粉に含まれている成分でパンやパスタやうどんなど小麦粉が主原料のものに含まれている成分です。
毎日に食生活で多くの方が摂取している原料の小麦粉ですが、実は便秘の原因になるグルテンが入っていることがあるので気を付ける必要があります。
グルテンは、腸に炎症を起こす可能性があるため腸内環境が乱れやすい方は摂取しない人も海外では多いです。
日本でも最近はグルテンフリー食品が人気となっている背景としては、腸内環境を良くしたいと考えている方の考えによるものです。
餃子の皮やカレーのルーなどにも含まれますので、気になる方はグルテンフリー食品を購入するのがお勧めです。
