オリーブオイルは健康に良いといわれていますが、オリーブオイルは便秘改善に役立てることができるおすすめの食材の一つです。
オレイン酸が豊富に含まれているのが特徴で、オレイン酸は腸の中で円滑油の代用となり、排便を促す効果を期待できます。
便秘が原因で痔になりやすい人などは、オリーブオイルなどオレイン酸が豊富に含まれているものを食べることで痔の予防効果にも役立ちます。
ちなみに、便秘は便に含まれる水分量が減少して便が硬くなるなどのメカニズムがありますが、オレイン酸は便の硬さを改善する効果もあるので、便秘が改善されると痔のリスクも減るなど一石二鳥といえましょう。
なお、オリーブオイルはサラダのドレッシングの代わりで使えば食物繊維もたっぷり接種できます。
